今日の一品オクラのお浸し 少しだけ涼しくなってきましたね 今日はエアコンなしでも なんとか過ごせました のろのろ台風は この先どうなるのでしょう ちょっと心配

今夜のお酒は、ピプノティック コニャック、ウォッカ、 トロピカルフルーツなどで作られたリキュールです。 なんといっても、色がきれいでしょ。 ずーっと気になっていたのだけど、 ミニサイズのを見つけたので、買っちゃった。 今回は、サイダーで割ってみ…

☆「八月の御所グラウンド」万城目学 八月になると、戦争を題材にしたテレビ番組が増える先日も、つい見てしまったテレビ番組で 特攻隊について語られていた。 やっぱり、なんとなく心が重くなってしまう。 けれど、今日読み終えた本は ある雑誌で、作家のイ…

今日の一品 ちくわのベーコン巻き 先日使ったちくわが残っていたので ちくわとチースをベーコンで巻いて焼きました それと 冷凍の「穴子の押寿司」 冷凍の寿司って。。。どうなんだろう？ とは思いつつ 何もない時に便利かも？ ということで 買い置きしてあ…

今夜は ヤリイカと、カンパチの刺身 ちくわの牛肉巻き ちくわの中に、アスパラときゅうりを入れて 牛肉で巻いて、フライパンで焼いたら 最後に、甘辛いたれを回し入れます イカは、お盆に実家でもらってきたもので 新鮮なままの冷凍だったので 甘みがあって…

この夏のお気に入りキュウリとミョウガの和え物

実家へ行ってきました お墓参りをして あとは、にゃんことのんびり 弟とランチに行ったのだけど、 さすがに、お盆。。。 どこも行列ができていて 何軒も巡って やっと、誰も並んでいないお店を見つけました 夜は実家でゆっくり食事 最近はまってる きゅうり…

今日の一品 豚肉、ピーマン、玉ねぎの炒め物 味付けは、焼肉のたれで。。。 暑い日は、料理も手抜き(^^;) そしてこちらは きゅうりとミョウガと梅干しの和え物 きゅうりをザクザク切って ミョウガを千切りにして 梅干しを細かく刻んで これらをビニール袋に…

こんなに暑いのに 暦の上では、「立秋」だとか。。。(^^;) 暑い日は そうめん、蕎麦、サンドイッチなどが登場する我が家 食欲のない時も、これらなら、なんとか食べることができます。 なので、今日のお昼もサンドイッチ トマト、レタス、卵などを挟んで。。…

今月のフラワーアレンジは 暑いので、プリザーブドフラワーです。 これなら、枯れることなく ずっと楽しめますもんね☆ 連日、３７℃以上の日が続いていて さすがに 我が家のベランダの花たちもお疲れモードなのだけど 唯一、元気いっぱいなのが こちら ２年…

いただきものの 箸置き小皿 これが、けっこうお気に入り。 今夜は巻き寿司で 小皿は 醤油入れとして使いました 鰻を細目に切って 奈良漬けと一緒に巻きます 本当は大葉も入れると もっと美味しくなるのですが 買い忘れました～(^^;) あとは、鉄火巻き こち…