今夜のお酒は、 サントリーの「ほろよい・甘夏」 甘くて爽やか♪ ほろよいシリーズは、ハズレがないから好き。 今日は、「月参り」の日で、 和尚様に来ていただいて、御経を上げてもらいました。 義父の一周忌が過ぎるまでは、 毎月、来ていただくことになっ…

以前から気になってた 「クイックミルク」というのを買ってみました。 ストローの中に、味の付いた小さなつぶつぶが入っていて、 そこをミルクが通ることによって、 甘くて美味しい飲み物に変化するというもの。 いちご味とか、バナナ味とかいろいろありま…

お隣さんに、ワラビを頂きました。 早速、重曹を使って、アク抜きをしました。 ワラビ、大好きなのです♪ そして、手作りの漬け物も頂きました。 ワラビや、いろんな野菜が漬け込んであって、 とっても美味しくて、ご飯がすすみます。 お隣の奥様は、東北出…

今日のお昼は、カレーパスタ。 昨日の残りのカレーをスパゲティにかけただけですけど、 ボリュームたっぷり。 そして、デザートはいちご。 こちらは、ベランダの鉢植えで育ちました。 小粒で形は悪いけど、甘～いです♪

東海地方は、昨日梅雨入りしました。 平年より２１日早く、 １９５１年の統計開始以降で、２番目の早さだそうです。 なので、今日は朝から雨で、なんとなく気分も優れないし、 昨日、仕事が忙しく頑張りすぎたせいで、身体もだるい。。。 買い物にも行きた…

ベランダの薔薇たちが、咲き始めました。 白い薔薇は、花が大きすぎて、 枝が支えきれなくなって、ちょっと辛そう。。。 赤い薔薇に、ピンクの薔薇 これから、いろんな花が咲くので、楽しみです。

今日のお昼は、サンドイッチ。 昨日、職場で、２０～30代の人たちと話をしてて、 「百子さんは、若い頃、どんな曲を聴いてました？」って聞かれて、 「フォークソングかな・・・」って答えたら、 「ん？？？？？」 「何ですかそれ？」 って言われた・・・ …

今夜は、から揚げ。 塩麹を揉み込んだ鶏肉に、コショウと醤油少々、 あとは片栗粉をまぶして、最初は低温でじっくり揚げて、 二度目は、高温でカリッと仕上げます。 ショウガもニンニクも入っていなくてシンプルなのですけど、 これが、けっこう好きです。 …

今夜は、天ぷら。 海老、イカ、タコ、ホタテ、土佐甘とうがらし、 カボチャ、茄子、玉葱、ウズラ卵など。 今日は母の日なので、 ひとり暮らしの義母に 「夕飯食べに来る？」と電話をしたら、 「持って来て～」ということだったので、 母の日のプレゼントに…

今夜は、筍の味噌和えと、蕗の煮物。 どちらも、義母が下処理をしてくれたのをもらったので、 手間を掛けずに、できあがりました。 旬の食材は、やっぱり、美味しいですね。 そして、今夜のお酒は、 「デコポンチューハイ」 私好みの、甘いお酒です♪

今夜は、ホタテのドリア 昼間は、あたたかかったけど、夕方になると肌寒くて、 あったかい物がいいかな～ってね。 ベーコンと玉葱とピーマンを入れて炒めたご飯の上に、 バターでソテーしたホタテをのせて、 そこに、ホワイトソースとチーズをかけて、 オー…

今日のお昼ご飯は、蕎麦です。 天かす、油揚、なると、とろろ、ネギを入れました。 私のゴールデンウイークは、一日おきに仕事です。 今日はお休みで、書類の整理とか、洋服の整理とかしてたのですが、 集中力が無くて、中断しては、おやつタイムを繰り返し…