今日のお昼の、一人ご飯は、 韓国の「リアルチーズラーメン」 初めて食べましたが、濃厚なチーズ味で、美味しかったです。 そして、夜は、 この秋２度めの秋刀魚です。 前回は、とっても細い秋刀魚でしたが、 今回は、ちょっとふっくらして、いい感じ。 あ…

今日は、フラワーアレンジメント教室へ行ってきました。 その前に、みんなで、いつもの「桃のスープ」ランチへ♪ 運ばれてきた桃は、今までにない大きさで、 思わず、歓声が上がりました。 この桃には、桃特有のうぶ毛がないので、 皮ごと召し上がれますよ、…

今夜は、鮎の甘露煮と、天ぷらそば 甘露煮は、 お盆に、実家でもらってきた鮎が冷凍してあったので、 それを、主人が圧力鍋で煮てくれました。 天ぷらは、イカと海老のかき揚げと、 シイタケ、アスパラ、長芋 こちらは、私が揚げましたが、 ちょっと、衣が…

午後から、大粒の雨が窓に当たるようになってきたので、 雨戸を閉めました。 大型の台風ということで、 さて、どうなることかとドキドキしつつも、 テレビを見たり、本を読んだり、 プライムビデオでドラマを見たり。。。 意外と、のんびり、過ごしてしまい…

今夜の一品 細切り昆布の煮物 そして、初さんまも食べました。 細くて、見栄えが悪いので写真はなし（笑） でも、美味しかったですけどね。 そして、運転免許の自主返納のために警察署へ行ってきました。 といっても、私ではなく、義母のです。 義母は、も…

☆「営繕かるかや怪異譚」小野不由美 よくお邪魔するココアさんのブログで紹介されてた本です。 とても面白そうなので、読んでみました。 営繕とは、建物を修繕することで、 尾端という大工の青年が、家にまつわる怪異を沈めていく話。 怪異というと、なんだ…

今夜は、海鮮酢豚風 イカ、ホタテ、エビなどを素揚げして、 酢豚風の甘酸っぱいタレで炒めました。 今日も暑くて、食欲がなくて、 酸味のある料理が、さっぱりとして食欲をそそります。 ベランダで収穫した秋茄子も入れてみましたが、 うーん。。。 タケノ…

近くに住む姪っ子が、京都へ行ったからと、 かぼちゃの漬物をお土産に持ってきてくれました。 かぼちゃの漬物って、どうなの？ って思ったのですが。。。 コリコリと歯ごたえがあって、カツオだし風味で、 かぼちゃの甘さはなく、瓜漬けっぽい感じで、 とっ…

今夜のメニュー。 ☆手羽中の甘辛たれ 片栗粉をまぶして、じっくり揚げて、 甘辛のたれを絡めて、ゴマを振りかけたもの。 ついでに、シルクスイート（サツマイモ）も同じように、 たれで絡めたら、ほくほくして、美味しい。 ☆秋茄子の煮びたし風 ベランダで…

９月になりました。 夜も、少しだけ過ごしやすくなって、 秋だなぁ。。。なんて感じると、 なぜが、本が読みたくなるのです。 ★「ほいきたトシヨリ生活」 中野翠 タイトルと表紙が面白くて、買っちゃいました。 一人暮らし歴４０年以上の著者が、 楽しい年…