松茸づくし

義母が旅行のお土産に松茸を買ってきてくれたので、
焼き松茸と、松茸ご飯にしました。

松茸を、たらふく食べたのは、初めてかも～

キノコ類、大好き！
椎茸や、エリンギ、シメジなどなど、どれも美味しくて、
松茸だけが飛びぬけて美味しい！という訳でもないけど、
やっぱり、お値段なんでしょうねー。。。
これが1本100円とかだったら、それほど、美味しいと感じないかも。。。？

でも、歯ごたえと風味は、独特で、とっても美味でした♪